Read More 식식기 인기 있는 일본 칠기 10선byM.Kasamatsu01/12/2021 일본 전통 공예품의 하나인 칠기. 예로부터 내려오는 전통 기법으로 만든 칠기는 섬세하고 윤기가 흐릅니다. 이번에는 칠기의 매력을 소개함과…
Read More 식식기 장인의 손길이 빛나는 일본제 고급잔 15선byG. Ohara01/12/2021 최근에 일본제 사케용 고급잔이 조금씩 주목을 받고 있습니다. 일상의 술자리에 함께할 술잔을 가지고 있는 분도 많고 테이블을 화려하게…
Read More 식식기 도기 잔으로 맥주가 맛있어집니다! 도기 맥주잔 추천 7선byG. Ohara01/12/2021 도기 잔으로 맥주를 마시면 일반 컵이나 잔으로 마시는 것보다 더 맛있다고 알려져 있습니다. ‘겨우 잔이 바뀌었다고 그렇게 달라질까?’하고…
Read More 식식기 3,000엔 이하로 살 수 있는 멋진 일본제 식기 14선!byG. Ohara07/10/2021 최근에는 100엔 균일 가격 등, 저렴하게 살 수 있는 상품, 식기 등이 많아졌고 디자인도 다양해졌습니다. 다만, 장인이 하나씩…
Read More 주주방용품 선물로 추천하는 일본산 고급 물통 4선byG. Ohara07/10/2021 ‘세계적으로도 친환경 의식이 높아지면서 페트병 등의 음료를 구입하기보다는 자기 물통을 휴대하는 사람이 늘고 있습니다. 그래도 모처럼 애용하는 물통이라면…
Read More 분분류되지 않음 에도 유리 가이드: 일본 공예품byG. Ohara17/09/2021 에도 유리는 주로 도쿄도에서 만들어진 유리 제품을 가리킵니다. 잘 알려진 에도 키리코(江戸切子)와는 조금 다른 특징을 가지고 있어, 독자적인…
Read More 기기사 일식 레스토랑에서 사용할 수 있는 일본제 식기 46선byG. Ohara23/08/2021 정통 일식집부터 캐주얼한 일식집까지 다양한 상황에서 사용할 수 있는 일본제 식기, 밥그릇, 젓가락, 술잔 등을 소개합니다. 물론, 일본제…
Read More 기기사 일본의 도기·자기·칠기의 차이점: 식기세척기는 OK? 전자레인지는? 관리 방법은?byG. Ohara17/08/2021 일본 식기에는 ‘도기’와 ‘자기’와 같은 도자기, ‘칠기’와 같은 목공품 등이 많이 사용됩니다. 이것의 차이점을 알고 계시는가요? 일본의 도기,…
Read More 식식기 특별한 날에 사용하고 싶은 일제 고급 식기 브랜드 9선byG. Ohara10/08/2021 고급 식기라고 하면 로열코펜하겐, 마이센 등의 해외 명품을 떠올리는 분이 많을 것입니다. 우아하고 멋진 해외의 고급 식기는 많은…
Read More 분분류되지 않음 현대미 물씬 풍기는 예술적인 일본의 공예품 25선byG. Ohara14/07/2021 일본에는 오랜 역사를 자랑하는 전통 공예품이 많이 있습니다. 그리고, 최근에는 옛 기술을 확고히 계승하면서도 전통미를 훌쩍 뛰어넘은 현대적이고…
Read More 식식기 일본의 전통 공예품: 색상이 선명하게 변화하며 아름다운 자태를 뽐내는 ‘미노야키(美濃焼)’ 컵byY.KIMURA30/06/2021 1300년 이상의 역사를 자랑하는 미노야키. 수많은 형식을 갖는 미노야키 중에서도 이번에 소개해 드릴 미노야키 컵은 오랜 기간 대대손손…
Read More 기기사 일본의 전통 공예품·세월에 따라 이끼가 끼고 표정이 변화하는 와지마누리(輪島塗)byG. Ohara30/06/2021 일본의 자랑, 전통 공예품. 그중에서도 이번에는 일본 경제 산업성의 인정을 받은 이시카와현의 전통 공예품, ‘와지마누리’를 소개합니다. 1300년 전부터…
Read More 식식기 인기 식사도구를 찾는다면 이것! 일본 젓가락 5선byG. Ohara06/05/2021 일식을 즐길 때에는 일본 젓가락 등으로 식탁도 함께 꾸며 보는 것은 어떨까요? 자연 목재에 옻칠을 해 완성한 전통적인…
Read More 식식기 일본의 인기 다기(茶器) 5선byG. Ohara06/05/2021 품질이 좋고 튼튼한 일본의 도기류. 이번에는 평소 티타임이나 홈 파티에서 사용하기 좋으며, 일본식 다도를 즐기기에 적합한 센스 있는…
Read More 식식기 인기 만점! 볼(Bowl) 형태의 일본 그릇 5선byG. Ohara06/05/2021 일본에는 국물이 자작한 조림 등의 반찬을 담거나, 밥그릇으로 사용할 수 있는 오목한 볼 형태의 식기가 많습니다. 어떤 것은…
Read More 식식기 식탁 위를 더욱 화려하게! 일본의 그릇 전문가가 엄선한 추천 일본 접시 5선byG. Ohara06/05/2021 일본 음식은 물론, 세계 각국의 요리와도 잘 어울리는 일본의 그릇. 한국과 같이 일본인의 식탁에는 메인 요리와 함께 항상…
Read More 기기사 에도 키리코, 일본의 공예품byY.KIMURA31/03/2021 국가의 전통적인 공예품으로 지정되어 있는 에도 키리코(江戸切子)는 일본을 대표하는 공예품의 하나입니다. 에도(현재의 도쿄)에서 생산된 것에서 ‘에도 키리코’라고 불리며…
Read More 기기사 사쓰마 키리코, 일본의 공예품byY.KIMURA31/03/2021 도쿄의 에도 키리코와 어깨를 나란히 하는 유리 전통 공예품, ‘사쓰마 키리코(薩摩切子)’. 에도 키리코가 비교적 얇은 제품인 것에 비해서…