5 bộ đũa ăn sẽ khiến bạn thích mê dụng cụ ăn của Nhật Bản

Japanese Chopsticks

Nếu bạn thích ẩm thực Nhật Bản, tại sao không sử dụng những chiếc đũa và dụng cụ ăn được sản xuất tại Nhật Bản? Tại đây, có rất nhiều loại đũa khác nhau, có những loại đũa truyền thống được làm từ gỗ tự nhiên sơn mài, nhưng cũng có những loại đũa hiện đại hơn với kiểu dáng sang trọng và thiết kế cầu kỳ. Bên cạnh đó, cũng có những đôi đũa dài được sử dụng cho nam giới và cả những đôi đũa ngắn dành riêng cho nữ giới. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn những loại đũa sơn mài có thể mua trực tiếp trên mạng vô cùng chất lượng, dễ sử dụng và có giá bán hợp lý. Nếu bạn đang nghĩ đến việc mua một đôi đũa Nhật Bản để sử dụng cho bữa cơm nhà mình thì hãy thử tham khảo bài viết này nhé.

Cách sử dụng đũa

Nếu bạn gặp khó khăn khi sử dụng đũa, hãy thử phương pháp này: Đầu tiên, hãy cầm một chiếc đũa (chiếc ở trên) bằng ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa, giống như cách bạn cầm bút viết. Đối với chiếc đũa còn lại (chiếc ở dưới), hãy đặt ở đốt ngón tay cái và chạm vào đầu ngón đeo nhẫn. Không di chuyển chiếc đũa dưới mà chỉ di chuyển đũa trên khi gắp thức ăn. Không phải ai cũng sử dụng đũa thành thạo ngay trong lần đầu tiên, nhưng nếu thường xuyên luyện tập, bạn sẽ sớm quen với vật dụng này thôi.

Xem thêm ▶ How to Use Chopsticks Properly (Left- and Right-Handed People) [tsunagu Japan]

Đũa Trivia: Những chiếc đũa được coi là bùa may

Ở Nhật Bản, đôi khi đũa cũng được xem là bùa cầu may. Một phần xuất phát từ việc những chiếc đũa có thể giúp bạn ăn ngon miệng hơn, nhưng bên cạnh đó cũng có một lý do khác. Vì đũa ăn thường đi theo cặp, nên một số người thường gửi một cặp đũa ăn cho cha mẹ mình với mong muốn họ sẽ sống thật lâu và sát cánh cùng gia đình giống như những chiếc đũa ăn. Đũa cũng tượng trưng cho sức khỏe và một cuộc sống lâu dài nên thường được chọn làm quà lưu niệm dành cho người thân và bạn bè.

1. Chopsticks Star Anise 7 Colors (21 cm, 23 cm) | Kagawa Lacquerware

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★★

Đồ sơn mài Kagawa là một nghề thủ công truyền thống của Nhật Bản có nguồn gốc từ tỉnh Kagawa, khu vực Shikoku, vào cuối thời Edo (những năm 1800). Bộ đũa này có 7 màu khác nhau, được làm từ gỗ tự nhiên cắt theo hình bát giác, do những người thợ thủ công sơn mài giàu kinh nghiệm của Kagawa tạo nên. Điều này giúp đũa dễ cầm và dễ gắp hơn. Với tay cầm được sơn màu đất trông vô cùng hiện đại và sang trọng cùng giá bán rất hợp lý, bộ 7 đôi đũa này thực sự là một món hời dành cho bạn.

Size: 8.26″ & 9.05″ (20.9 cm & 22.9 cm)
Material: Natural wood, lacquer
Brand: 87.5 (Kagawa Lacquerware)

Đặt mua trên BECOS

2. Chopstick Rest Set Cherry Blossoms Petals | Tsugaru Vidro

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★☆

Những chiếc đũa này là đồ sơn mài Wakasa – một kỹ thuật làm đồ sơn mài truyền thống của tỉnh Fukui. Một bộ thường có hai đôi đũa đi cùng với gác đũa được làm theo kỹ thuật truyền thống Tsugaru Vidro của tỉnh Aomori. Đũa được phủ nhiều lớp sơn mài, đánh bóng và trang trí họa tiết hình hoa anh đào. Tương tự, dụng cụ gác đũa cũng có màu sắc và thiết kế tương tự với hình ảnh những cánh hoa anh đào đang rơi trông vô cùng đẹp mắt. Bộ sản phẩm gồm một đôi đũa dành cho nam và một đôi đũa dành cho nữ. Đấy chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời dành cho các cặp đôi. Một bộ hai đôi đũa ở mức giá này là quả là một ưu đãi tuyệt vời phải không nào?

Size: [Chopstick] 9.05″ & 8.26″ (22.9 cm & 20.9 cm), [Rest] φ1.45″ (3.6 cm)
Item Dimensions:
Material: Glass, wood
Brand: HOKUYO GLASS (Tsugaru Vidro)

Đặt mua trên BECOS

3. Modern Chopstick Wrap Tulip | Wakasa Lacquerware

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★☆

Đây là một đôi đũa sơn mài khác của Wakasa. Thiết kế độc đáo thực sự là một điểm cộng lớn cho sản phẩm thủ công này và đặc biệt, chúng được làm từ phần bên trong của vỏ sò nên trông vô cùng lấp lánh. Màu sắc óng ánh của những chiếc đũa thay đổi tùy thuộc vào ánh sáng chiếu vào. Đũa đi kèm với túi đựng để có thể sử dụng trong các chuyến đi chơi hoặc để dùng bữa trưa khi đi làm, đi học. Trong những năm gần đây, để giảm thiểu việc sử dụng đồ dùng một lần, nhiều người Nhật Bản đã bắt đầu mang theo bộ đũa cá nhân của riêng mình, và bộ đũa tuyệt vời đi kèm với túi đựng này chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.

Size: 9.44″ & 7.67″ (24.0 cm & 19.5 cm)
Material: Cotton, Natural wood, Lacquer
Brand: MATSUKAN (Wakasa Lacquerware)

Đặt mua trên BECOS

4. Couple Chopsticks / Chopstick Rest Set Intrusion (Gold) | Kanazawa Gold Leaf

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★★

Sản xuất vàng lá Kanazawa là một nghề thủ công truyền thống của tỉnh Ishikawa. Loại giấy vàng cực kỳ mỏng, chỉ dày khoảng 0,0001 mm thường được sử dụng để sản xuất nhiều loại đồ thủ công khác, như bộ đũa này. Bộ sản phẩm này bao gồm một đôi đũa dành cho nam và một đôi dành cho nữ, cả hai đều được làm từ giấy vàng. Những chiếc đũa này chắc chắn sẽ làm điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tối đặc biệt của bạn hoặc như một món quà độc đáo dành cho người thân và bạn bè. So với thiết kế độc đáo, thì mức chi phí này là tương đối phải chăng.

Size: L: 9.05″ (22.9 cm), M: 8.26″ (20.9 cm), Rest: 1.37″ (3.5 cm) * 0.98″ (2.5 cm) * 0.55″ (1.4 cm)
Material: Glass, Kanazawa foil, Natural wood
Brand: HAKUICHI (Kanazawa Gold Leaf)

Đặt mua trên BECOS

5. Spoon / 9 Colors | Kagawa Lacquerware

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★☆

Đây cũng là một sản phẩm thủ công sơn mài khác của Kagawa được làm nên bởi các nghệ nhân Nhật Bản giàu kinh nghiệm. Chiếc thìa này khá lớn, vì vậy, nó có thể được sử dụng để múc súp hoặc bất kỳ món ăn nào khác được phục vụ từ bát. Tay cầm có 9 màu sắc chắc chắn sẽ khiến bàn ăn nhà bạn trở nên bắt mắt hơn bao giờ hết. Bạn cũng có thể bày những chiếc thìa ra và sử dụng chúng cho từng món khai vị riêng. Thật sang trọng phải không nào? Đồ sơn mài có khả năng chống nứt vỡ và cách nhiệt rất tốt, vì vậy những chiếc thìa này có thể được sử dụng với những món như súp nóng.

*Chiếc thìa bằng sơn mài này rất bền, nhưng sẽ bị vỡ nếu có một lực lớn tác động vào nó, vì vậy hãy cẩn thận khi sử dụng nhé!

Size: 6.10″ (15.5 cm)
Color: Red, Orange, Pink, Yellow, White, Emerald, Olive, Green, Black
Material: Natural wood, lacquer
Brand: 87.5 (Kagawa Lacquerware)

Đặt mua trên BECOS

Nếu bạn muốn gửi phản hồi về bài viết, hay có ý tưởng muốn chia sẻ, hoặc câu hỏi liên quan đến Nhật Bản, vui lòng chia sẻ trên trang Facebook của chúng tôi!

*Không thể vận chuyển sản phẩm đến một số quốc gia. Vui lòng tham khảo trang web của đại lý bán lẻ để biết thêm thông tin chi tiết.

Thông tin trong bài viết được cập nhật tại thời điểm công bố

You May Also Like