5 bộ ấm trà Nhật Bản giúp bạn cảm nhận nét tinh hoa của nghệ thuật thưởng trà

Japanese Tea Set

Bài viết này sẽ giới thiệu những bộ ấm chén Nhật Bản chất lượng cao thường được sử dụng trong các buổi thưởng trà hoặc tiệc trà tại gia. Đồng thời đây cũng là những bộ ấm chén có thiết kế độc đáo có thể dùng để trang trí không gian cho căn nhà của bạn. Mỗi bộ ấm trà đều có sự pha trộn giữa thiết kế hiện đại và nét đẹp truyền thống Nhật Bản. Bạn có thể tham khảo đánh giá và những thông tin về giá cả, chất lượng, thiết kế cũng như tính năng sử dụng của từng sản phẩm như dưới đây để tìm cho mình một bộ ấm trà phù hợp nhất.

Một bộ ấm trà của Nhật Bản bao gồm những gì?

・Dụng cụ để pha trà xanh là vật dụng cơ bản không thể thiếu

Người Nhật thường sử dụng nhiều loại đồ uống khác nhau như trà xanh, cà phê, trà đen và trà ô long. Tuy nhiên, trà xanh là thức uống phổ biến nhất trong ẩm thực Nhật Bản và rất hợp khi dùng với “wagashi” (đồ ngọt truyền thống của Nhật Bản). Hai vật dụng sau đây thường được dùng để pha trà xanh:

・ Yunomi – Một chiếc cốc đựng trà xanh, không có tay cầm

・ Kyusu – Ấm trà

・Cách pha trà xanh

Sau khi đã chuẩn bị xong yunomi, kyusu và lá trà, bạn có thể pha trà theo các bước sau:

・ Cho lá trà vào kyusu (1 người: 2 gam cho 60 mL)

・ Thêm nước nóng khoảng 70-80℃ vào

・ Đậy kín nắp kyusu và đợi khoảng 1 phút cho lá trà se lại rồi đổ vào yunomi

Tại sao không thử làm trà xanh Nhật Bản bằng cách sử dụng lá trà mua qua Amazon? Đây cũng là một ý tưởng khá tuyệt đấy.

Green Tea leaves Sencha, JAS Certified Organic,Japanese Uji-Kyoto, 80g Bag 【CHAGANJU】

Nguồn: Amazon.com

Tại Nhật bản có rất nhiều khu vực sản xuất trà, trong đó không thể không nhắc đến khu vực Uji ở Kyoto, nơi sản xuất ra loại trà này. Uji được biết đến là địa điểm chế biến ra những lá trà chất lượng cao và loại “sencha” này (một loại trà xanh được trồng dưới ánh nắng mặt trời, sau đó được hấp, vò và cuối cùng là sấy khô) được trồng theo phương pháp hữu cơ nên có chất lượng rất xứng đáng với giá thành.

Item Form: Loose Leaves
Brand: Chaganju
Tea Variety: Sencha
Flavor: Green tea
Caffeine Content: Low Caffeine

Đặt mua trên Amazon.com

1.  Evening Cup Angle (Large) | Pottery and Porcelain

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★★

Chiếc cốc đựng trà Yunomi này được chế tác bởi nghệ nhân gốm Koichi Fujioka và là một phần của bộ sưu tập sản phẩm gốm sứ “yubae” (Ánh hoàng hôn) của ông. Cốc có màu đỏ với bề mặt được mài qua nên trông vô cùng độc đáo. Những món đồ gốm sứ của Koichi Fujioka chỉ có bán tại BECOS. Nếu bạn hiểu được giá trị thực của món đồ này chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên với mức giá bán sản phẩm.

Size: Φ2.76″ * H3.54″ (Φ7.0 cm * H9.0 cm)
Material: Porcelain
Brand: Koichi Fujioka (Pottery and Porcelain)

Đặt mua trên BECOS

2. Five-Colored Flower Crystal Tea Bowl (5-Piece Set) | Kyoto-Kiyomizu Wares

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★★

Đây là bộ chén yunomi với 5 chiếc cốc đựng trà được làm từ gốm Kyo-Kiyomizu của Kyoto. Hoa văn pha lê được tạo ra bằng kỹ thuật nung chảy và sau đó làm cứng lớp men xung quanh. Cốc được bán với giá vô cùng hợp lý. Một bộ với 5 chiếc cốc được bán với giá như vậy quả là một món hời phải không nào?

Size: Φ3.54″ * H2.76″ (Φ9.0 cm * H7.0 cm)
Material: Porcelain
Brand: Touan (Kyo-Kiyomizu Ware)

Đặt mua trên BECOS

3. Hibiki Heisai Yunomi (2-Piece Set) | Kyoto-Kiyomizu Wares

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★☆

Bộ cốc đựng trà yunomi này cũng là một sản phẩm của Kyo-Kiyomizu. Men tự nhiên được sử dụng để sản xuất cốc được làm từ tro hoa hướng dương do chính những người thợ thủ công tự trồng, kết hợp với hỗn hợp tro từ nho và quả sung. Ngoài ra, chiếc cốc này cũng có giá bán khá hợp lý.

Size: L Φ3.15″ * H3.54″ (Φ8.0 cm * H9.0 cm), M Φ2.76″ * H3.15″ (Φ7.0 cm * H8.0 cm)
Material: Pottery
Brand: Dainichi (Kyoto-Kiyomizu Ware)

Đặt mua trên BECOS

4. [Japanese Tea Cup] Japan Blue Aoi Tori (Japanese Paper Dyeing) Kyusu | Karatsu Wares

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★★

Ấm trà này là sản phẩm của công nghệ sản xuất gốm sứ truyền thống Karatsu của tỉnh Saga ở Kyushu – hòn đảo lớn thứ hai của Nhật Bản. Nơi đây được biết đến với nhiều loại đồ trang trí và đồ tráng men khác nhau, trong đó đặc trưng là những chiếc ấm trà kyusu có màu xanh dương rực rỡ. Ở phía không có tay cầm và vòi, có trang trí hình một con chim xanh trông vô cùng đáng yêu, được xem là biểu tượng của sự may mắn. Thiết kế này giúp người dùng có thể dễ dàng cầm và sử dụng ấm trà. Bên cạnh đó, thiết kế bắt mắt cộng với giá bán hợp lý khiến cho chiếc ấm trở thành một món hời với những người sở hữu chúng.

Size: W6.10″ * H4.72″ (15.5 cm * H12.0 cm)
Material: Pottery
Brand: Kouun Kiln (Karatsu Ware)

Đặt mua trên BECOS

5. 2016/ Studio Wieki Somers Teapot (Spray) | Imari-Arita Wares

Nguồn: BECOS

Đánh giá: ★★★★★

Đây là chiếc ấm trà được thiết kế bởi nhóm thiết kế người Hà Lan StudioWieki Somers, kết hợp kỹ thuật Imari-Arita truyền thống của tỉnh Saga với những thiết kế vô cùng sáng tạo. Ấm được làm bằng sứ trắng Imari-Arita cổ điển, có tay cầm bằng thép không gỉ hiện đại và nắp có hiệu ứng chuyển màu lapis lazuli (màu xanh Hoàng gia). Mức giá này vô cùng rẻ nếu xét đến thiết kế thời trang và kỹ thuật sản xuất được sử dụng để làm ra nó.

Size: φ6.3″ W7.09″ H7.09″ (φ16.0 cm * W18.0 cm * H18.0 cm)
Material: Porcelain
Brand: 2016/ Studied Wieki Somers (Imari-Arita Ware)

Đặt mua trên BECOS

Nếu bạn muốn gửi phản hồi về bài viết, hay có ý tưởng muốn chia sẻ, hoặc câu hỏi liên quan đến Nhật Bản, vui lòng chia sẻ trên trang Facebook của chúng tôi!

*Không thể vận chuyển sản phẩm đến một số quốc gia. Vui lòng tham khảo trang web của đại lý bán lẻ để biết thêm thông tin chi tiết.

Thông tin trong bài viết được cập nhật tại thời điểm công bố

You May Also Like