Sản phẩm thủ công truyền thống Nhật Bản: Cốc thủy tinh “Minoyaki” với họa tiết đổi màu sống động và đẹp mắt

Minoyaki là kỹ thuật làm gốm sứ, thủy tinh có lịch sử hơn 1300 năm với nhiều hình thức khác nhau. Trong đó, những chiếc cốc mà chúng tôi sẽ giới thiệu ở bài viết này là sản phẩm được tạo nên từ kỹ thuật truyền thống Minoyaki được lưu truyền từ đời này sang đời khác. Điểm đặc biệt và thú vị nhất của chiếc cốc này chính là những họa tiết trên cốc có thể đổi màu mỗi khi gặp nước lạnh hoặc nước nóng. Dòng sản phẩm này được trang trí bằng những họa tiết đặc trưng của Nhật Bản như hoa anh đào, pháo hoa, lá đỏ mùa thu và núi Phú Sĩ (đang trong quá trình sản xuất). Hy vọng những sản phẩm thủ công truyền thống Nhật Bản mang hơi hướng hiện đại này sẽ mang đến cho bạn đọc những hiểu biết sâu sắc hơn về vẻ đẹp của gốm sứ Mino.

Một thoáng Nhật Bản trên bàn ăn gia đình

Trong video phía trên, tốc độ đổi màu đã được đẩy nhanh hơn. Trên thực tế, khi bạn rót nước nóng/lạnh vào thì những họa tiết trên cốc Mino sẽ từ từ đổi màu. Bạn có thể thỏa sức ngắm nhìn những chiếc lá phong dần dần chuyển từ trắng mờ sang đỏ cam rực rỡ, y như những tán lá phong chuyển màu mỗi khi thu sang trên đất Nhật.

Về gốm Mino

Gốm sứ Mino của Nhật Bản

Minoyaki là kỹ thuật gốm sứ bắt nguồn từ phía Đông tỉnh Gifu, gần trung tâm đảo Honshu. Với bề dày lịch sử suốt 1.300 năm, kỹ thuật gốm sứ Mino ngày nay vẫn đang tiếp tục phát triển với nhiều đổi mới. Hiện nay, đồ gốm Mino vẫn giữ vị trí số 1 về độ phổ biến tại Nhật Bản, chiếm khoảng 60% đồ gốm sứ được sử dụng trong các gia đình tại Nhật.
Nếu như những loại gốm sứ khác chỉ có một hình thức duy nhất thì gốm sứ Mino có tới 15 hình thức khác nhau. Thậm chí có thể nói rằng điểm đặc trưng nhất của đồ gốm sứ Mino là chẳng có điểm đặc trưng nào cả. Toàn bộ 15 loại hình gốm sứ Mino đều được công nhận là sản phẩm thủ công truyền thống quốc gia.

Nghệ nhân truyền thống không ngừng sáng tạo ra sản phẩm mới

nghệ nhân sản xuất gốm sứ Mino

Dòng sản phẩm Reikan (lạnh) và Onkan (nóng) được giới thiệu trong bài viết này là sản phẩm của xưởng gốm 130 năm tuổi Marumo Takagi. Đây là xưởng gốm đảm nhiệm việc cung cấp đồ gốm sứ cho nhiều doanh nghiệp kinh doanh các lĩnh vực như nhà hàng, khách sạn,… nhưng kỹ thuật của những người thợ thủ công ở đây còn được ghi nhận ở mức cao hơn thế. Sản phẩm của xưởng gốm Marumo Takagi còn được Cơ quan nội chính Hoàng gia Nhật Bản (là cơ quan chính phủ của Nhật Bản phụ trách các vấn đề liên quan đến Hoàng gia Nhật Bản, giúp đỡ Thiên Hoàng xử lý chính vụ, ngoại giao, đồng thời là nơi bảo vệ Ấn Quốc gia và Ấn Thiên hoàng) sử dụng trong lễ đăng quang của thiên hoàng Akihito – Thiên hoàng thứ 125 của Nhật Bản.

Chắc hẳn bạn đang tự hỏi tại sao một xưởng gốm lâu đời như vậy lại dày công phát triển sản phẩm mang hơi hướng hiện đại như những chiếc cốc này?

Ý tưởng sản xuất những chiếc cốc thủy tinh này bắt nguồn từ Masaharu Takagi – người kế nghiệp đời thứ năm của xưởng gốm khi ông tham gia một chuyến đi vòng quanh thế giới để quảng bá gốm sứ Nhật Bản. Trong hành trình này, ông nhận ra vẻ đẹp kỳ diệu của bốn mùa Nhật Bản và nảy ra một mong muốn cháy bỏng: “Tôi muốn truyền tải vẻ đẹp đó trong chính những sản phẩm gốm sứ Mino thông qua những kỹ thuật mới mẻ mà chưa ai từng thực hiện. Liệu tôi có thể tạo nên những thay đổi vượt bậc trong thế giới gốm sứ không?” Và như thế, ông bắt đầu thử thách tạo nên những sản phẩm chưa từng có trong 15.000 năm lịch sử gốm sứ Nhật Bản.

Điều đặc biệt nhất và cũng là khó khăn nhất trong quá trình này chính là sự biến đổi của màu sắc. Kết hợp triệt để giữa kiến thức, kinh nghiệm và kỹ thuật tuyệt vời của những người thợ thủ công trong xưởng gốm, Masaharu Takagi đã thử và thất bại không biết bao nhiêu lần mới có thể đạt được hiệu ứng lý tưởng nhất, ưng ý nhất. Đầu tiên, ông phát triển họa tiết hoa anh đào và pháo hoa trên dòng ly uống rượu sake bằng sứ trắng và cốc thủy tinh trong suốt. Sau đó, ông tiếp tục thành công với họa tiết lá đỏ mùa thu, với trạng thái chuyển từ một màu sang màu khác và cuối cùng là loạt sản phẩm Reikan và Onkan được giới thiệu trong bài viết này.

Để tạo ra dòng sản phẩm Reikan (lạnh) đổi màu ở nhiệt độ dưới 17°C và Onkan (nóng) đổi màu ở nhiệt độ trên 45°C, những người thợ thủ công phải tính toán nhiệt độ, độ ẩm của ngày hôm đó để pha chế nên một hỗn hợp sơn đặc biệt. Sau đó sản phẩm được nung trong một chiếc lò đặc biệt với nhiệt độ luôn được theo dõi sát sao. Quá trình sản xuất này kỳ công tới nỗi khó mà bắt chước được. Đây thực sự là kết quả của của việc tích lũy kinh nghiệm và truyền thống suốt hàng trăm năm kết hợp với bàn tay khéo léo của những người thợ thủ công lành nghề. Cả hai dòng sản phẩm đều là kết quả của sự sáng tạo tuyệt vời: khi ở nhiệt độ gần với mức đổi màu thì màu khá nhạt nhưng sẽ chuyển đậm dần và trở nên vô cùng sống động khi nhiệt độ lạnh hơn hoặc nóng hơn.

Dòng sản phẩm Reikan và Onkan

Dòng sản phẩm Reikan

●Cốc thủy tinh hoa anh đào nở rộ

Hoa anh đào là biểu tượng của mùa xuân Nhật Bản. Khi rót nước lạnh vào chiếc cốc này, những tán cây màu trắng như chìm trong tuyết sẽ dần dần chuyển sang màu hồng giống như những bông anh đào nở rộ khi mùa xuân đến. Hay bạn có thể rót một chút rượu sake ướp lạnh vào cốc để thưởng thức cả hương vị và cảnh sắc mùa xuân cùng một lúc. 

Shop Now

● Ly rượu sâm panh họa tiết lá đỏ mùa thu

Lá đỏ mùa thu là một trong những khung cảnh đặc trưng của Nhật Bản. Đặc biệt, không thể không nhắc đến những chiếc lá phong đỏ rực với hình dáng vô cùng độc đáo. Còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức rượu sâm panh mát lạnh cùng chiếc ly với những họa tiết lá phong chuyển từ màu vàng sang đỏ vào cuối thu.

Shop Now

●Cốc thủy tinh có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau

Chiếc cốc thủy tinh này có họa tiết theo mô típ lá đỏ mùa thu, có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như dùng để đựng nước lạnh, rượu sake, rượu vang trắng hoặc bất kỳ thức uống không màu/gần như không màu nào.

Shop Now

●Cốc vại với họa tiết pháo hoa – đặc trưng của mùa hè Nhật Bản

Ở Nhật, mùa hè sẽ không còn là mùa hè nếu thiếu pháo hoa. Hãy rót nước lạnh vào cốc và bạn sẽ được chiêm ngưỡng những chùm pháo hoa nhiều màu sắc lần lượt hiện lên rực rỡ trên bầu trời. Hoa văn sẽ trông đẹp nhất khi bạn sử dụng đồ uống không màu như ramune (loại soda không màu mà người ta thường uống trong các lễ hội mùa hè) hoặc các loại nước có ga khác.

Shop Now

Dòng sản phẩm Onkan

●Thư giãn và tận hưởng cuộc sống với những chiếc tách sứ ấm áp

Không giống như dòng sản phẩm Reikan, dòng sản phẩm Onkan mang tới sự ấm áp với một chiếc tách có quai xinh xắn. Khi đổ nước ấm vào tách, hoa văn màu đen trên cốc dần chuyển sang những màu sắc khác. Trong ảnh trên, bạn có thể thấy bên trái là chiếc tách họa tiết lá đỏ mùa thu và bên phải là hoa anh đào. Khác với dòng Reikan thường chỉ đựng những đồ uống lạnh không màu, dòng sản phẩm Onkan có thể đựng những đồ uống có màu sẫm như cà phê và trà.

Shop Now

▶ Click here to browse more beautiful Reikan and Onkan Series items!

Bài viết liên quan: ▶ 5 bộ ấm trà Nhật Bản giúp bạn cảm nhận nét tinh hoa của nghệ thuật thưởng trà

Nếu bạn muốn gửi phản hồi về bài viết, hay có ý tưởng muốn chia sẻ, hoặc câu hỏi liên quan đến Nhật Bản, vui lòng chia sẻ trên trang Facebook của chúng tôi!

*Không thể vận chuyển sản phẩm đến một số quốc gia. Vui lòng tham khảo trang web của đại lý bán lẻ để biết thêm thông tin chi tiết.

Thông tin trong bài viết được cập nhật tại thời điểm công bố

You May Also Like